Power bowl cu fructe și proteine

Această rețetă delicioasă și sănătoasă este ideală pentru un mic dejun energizant sau o gustare răcoritoare, care îți va oferi energia necesară pentru a începe ziua cu dreptul. Power Bowl-ul combină prospețimea fructelor cu beneficiile proteinelor, oferindu-ți un boost de energie pentru întreaga zi.

Ingrediente pentru bază:

Fructele proaspete sunt o sursă excelentă de vitamine, minerale și antioxidanți esențiali pentru sănătatea ta. De la fructele de pădure bogate în vitamina C, la bananele pline de potasiu, acest bol adună o paletă colorată de nutrienți care susțin funcțiile vitale ale organismului. Proteinele, esențiale pentru refacerea și menținerea masei musculare, provin din ingrediente precum iaurtul grecesc, pudra de proteine sau chiar semințele de chia adăugate în bol. Această combinație echilibrată asigură o senzație de sațietate de lungă durată și un aport consistent de energie.

O parte din farmecul acestui Power Bowl vine din mixul de texturi și arome care îți răsfață papilele gustative la fiecare linguriță. Fructele proaspete aduc o dulceață naturală și o prospețime revigorantă, în timp ce proteinele adaugă o cremozitate plăcută și o ușoară senzație de sațietate. Poti adăuga toppinguri crocante precum nucile, migdalele sau semințele, pentru un plus de textură și grăsimi sănătoase.

• 150g mango
• 1/2 banană
• 250g brânză de vaci degresată
• 1 lingură de miere
• Un strop de lămâie
• 40g proteină cu aromă de vanilie (P80)
• Un strop de apă minerală carbogazoasă

Topping:

• 1/2 banană
• 2 biscuiți Oreo
• Zmeură congelată
• Bănuți de cacao
• Müsli crocant

Instrucțiuni:

1. Pregătirea bazei: Toate ingredientele (mango, banană, brânză de vaci, miere, lămâie, proteină de vanilie și apă minerală) se pun într-un blender și se mixează până la obținerea unei consistențe omogene și cremoase.
2. Montarea bolului: Smoothie-ul obținut se toarnă într-un bol. Pentru topping, adaugă felii de banană, biscuiți Oreo zdrobiți, zmeură (care poate fi ușor încălzită la microunde pentru a elibera mai multă aromă), bănuți de cacao și müsli crocant pentru un plus de textură și gust.

Servire:

Acest Power Bowl este incredibil de versatil și poate fi personalizat în funcție de preferințele tale sau de ingredientele pe care le ai la îndemână. Poți experimenta cu diverse combinații de fructe și surse de proteine pentru a crea rețeta perfectă pentru tine. De exemplu, adăugarea unei linguri de unt de arahide sau de migdale nu doar că îmbogățește gustul, dar și crește aportul de proteine și grăsimi sănătoase.

Deși este perfect pentru un mic dejun energizant, acest Power Bowl poate fi savurat și ca o gustare sănătoasă după antrenament sau în orice moment al zilei când ai nevoie de un plus de energie. Prepararea sa rapidă și ușoară îl face ideal pentru zilele aglomerate, oferindu-ți o opțiune nutritivă și satisfăcătoare, fără a compromite gustul.

Total valori nutriționale:

• Calorii: ~884 kcal
• Proteine: ~66 g
• Grăsimi: ~14 g
• Carbohidrați: ~127 g

Aceste valori sunt aproximative și pot varia în funcție de mărimea exactă a porțiilor.

Sursa: weider.ro