Intra workout, Nutritie, Suplimente

BCAA, EAA sau proteină? Ce are nevoie de fapt mușchiul tău după antrenament

Ai terminat antrenamentul. Ultima repetare a fost undeva între ambiție și încăpățânare, tricoul poate fi stors, iar mușchii au primit mesajul.

Acum începe partea pe care n-o vezi.

Recuperarea.

Și exact aici apare una dintre cele mai vechi dispute din vestiar: ce îi dai mușchiului după antrenament? BCAA? EAA? Un shake proteic? Toate trei?

Rafturile cu suplimente nu fac alegerea mai simplă. BCAA promit aminoacizi cu catenă ramificată. EAA vin cu toată „echipa” aminoacizilor esențiali. Whey aduce proteina completă.

Toate au legătură cu mușchiul. Dar nu fac exact același lucru.

Mai întâi: ce se întâmplă cu mușchiul când te antrenezi?

Antrenamentul de forță nu construiește literalmente mușchi în timp ce ridici greutatea.

El produce stimulul care îi spune organismului: „Avem nevoie să ne adaptăm.”

După efort, țesutul muscular intră într-un proces continuu de degradare și reconstrucție a proteinelor. Pentru ca balanța să se îndrepte spre refacere și, în condițiile potrivite, spre dezvoltarea masei musculare, organismul are nevoie de materie primă.

Iar materia primă sunt aminoacizii.

Proteinele pe care le mâncăm sunt descompuse în aminoacizi, iar aceștia sunt utilizați ulterior în numeroase procese ale organismului, inclusiv pentru sinteza proteinelor musculare.

De aici începe toată povestea BCAA vs. EAA vs. proteină.

BCAA: cei trei aminoacizi care au devenit vedete în sala de fitness

BCAA înseamnă Branched-Chain Amino Acids – aminoacizi cu catenă ramificată.

Sunt trei: leucină, izoleucină și valină.

Dintre ei, leucina este de departe cea mai cunoscută. De ce?

Pentru că leucina participă la activarea căii de semnalizare mTORC1, implicată în reglarea sintezei proteinelor musculare.

Foarte simplificat, leucina poate fi privită ca un fel de buton START.

Problema este că apăsarea butonului nu construiește singură mușchi. Ai nevoie și de materialele de construcție.

Aici intră EAA

Corpul uman utilizează 20 de aminoacizi pentru sinteza proteinelor. Nouă dintre aceștia sunt considerați esențiali – EAA, deoarece organismul nu îi poate produce în cantități suficiente și trebuie să îi obțină din alimentație.

Iar cei trei BCAA sunt, de fapt, membri ai acestei familii.

Cu alte cuvinte:

BCAA = 3 aminoacizi esențiali.

EAA = toți cei 9 aminoacizi esențiali.

Aici apare diferența importantă.

Leucina poate transmite semnalul anabolic, dar pentru construirea unei proteine musculare noi organismul are nevoie de disponibilitatea tuturor aminoacizilor esențiali necesari.

Imaginează-ți că începi să construiești un perete.

Leucina este meșterul care strigă: „Hai, ne apucăm de treabă!”

Excelent. Dar dacă ai adus doar cimentul și ai uitat cărămizile, entuziasmul lui nu rezolvă problema.

Deci BCAA nu funcționează?

Nu chiar.

Aici internetul are talentul de a transforma orice discuție într-un meci cu două tabere: „BCAA sunt extraordinari!” versus „BCAA sunt complet inutili!”

Realitatea este mai puțin spectaculoasă și mult mai interesantă.

Cercetările arată că administrarea BCAA poate stimula anumite căi anabolice și poate produce o creștere tranzitorie a sintezei proteinelor musculare.

Dar răspunsul este mai redus decât atunci când organismul primește o sursă completă de aminoacizi esențiali.

Cu alte cuvinte: BCAA pot da semnalul. Pentru o construcție eficientă ai nevoie însă de întreaga echipă.

Și atunci de ce să alegi EAA?

Pentru că EAA furnizează toți cei nouă aminoacizi esențiali.

Asta înseamnă că organismul nu primește doar leucina, izoleucina și valina, ci întregul set de aminoacizi esențiali necesari sintezei proteinelor.

Pentru cine se antrenează intens, EAA pot fi o variantă practică în jurul antrenamentului, mai ales atunci când nu vrei sau nu poți consuma imediat o masă ori un shake proteic complet.

Și aminoacizii în timpul antrenamentului?

Aici lucrurile devin interesante.

În antrenamentele lungi sau intense, mai ales atunci când ultima masă este departe, o băutură cu aminoacizi poate fi o soluție foarte comodă.

Nu trebuie să digeri o masă.

Nu trebuie să bei un shake gros de proteină între două seturi de genuflexiuni.

Poți pur și simplu să ai aminoacizii în shaker și să îi consumi treptat.

De aceea formulele moderne de aminoacizi au început să depășească vechea idee de „BCAA într-o pudră aromată”.

Exemplu: Weider Premium Amino Powder

Un produs interesant din această categorie este Weider Premium Amino Powder.

O porție de 40 g furnizează:

  • 10,3 g proteină
  • 24 g carbohidrați
  • 139 mg calciu
  • 62 mg magneziu
  • 147 kcal
  • 0 g grăsimi

Acest profil arată că produsul nu este doar o simplă sursă de aminoacizi. Formula furnizează și carbohidrați pentru susținerea efortului și a recuperării, fiind potrivită în special în timpul antrenamentelor lungi sau solicitante.

Prezența calciului și magneziului contribuie la funcționarea normală a sistemului muscular și la metabolismul energetic, aspecte importante pentru sportivii care se antrenează frecvent.

Poți vedea și celelalte produse disponibile în categoria Aminoacizi Fit4Pro.

Mușchiul nu crește dintr-un acronim

BCAA, EAA, MPS, mTOR…

Nutriția sportivă iubește acronimele.

Mușchiul, din fericire, este mai puțin impresionabil. El are nevoie de antrenament, recuperare, suficientă proteină, energie și disponibilitatea aminoacizilor necesari.

BCAA au rolul lor. EAA oferă un profil mai complet. Proteina furnizează întregul pachet.

Iar un supliment cu aminoacizi poate fi o unealtă foarte practică atunci când se potrivește cu felul în care te antrenezi și mănânci.

Așa că data viitoare când cineva te întreabă în vestiar: „BCAA, EAA sau proteină?”

răspunsul corect nu este numele unui produs.

Este: „Depinde ce îmi lipsește.”


Recomandări Fit4Pro:

Amino Power Liquid 1L Aminoacizi lichizi

220.00lei
Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

Premium Amino Powder 800 g

Interval de prețuri: 118.00lei până la 162.00lei
Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

PREMIUM BCAA 8:1:1 GLUTAMINE 500gr

143.00lei
Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

Premium BCAA Powder 500gr Aminoacizi

171.00lei
Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

Premium EAA Powder 325g

122.00lei
Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *