Aproape totul despre Iod
Aproape totul despre Iod
Aproape totul despre Iod. Iodul este un element chimic esențial pentru producerea hormonilor tiroidieni, care sunt secretați de glanda tiroidă. Fără iod, glanda tiroidă nu poate produce suficienți hormoni tiroidieni, ceea ce poate duce la hipotiroidism și alte probleme de sănătate.
Glanda tiroidă conține celule numite celule foliculare, care absorb iodul din sânge și îl utilizează pentru a produce hormonii tiroidieni, cum ar fi triiodotironina (T3) și tiroxina (T4). Acești hormoni sunt esențiali pentru reglarea metabolismului și a altor procese fiziologice din organism.
Deficitul de iod poate duce la hipotiroidism și cretinism, care este o formă gravă de retardare mintală și fizică la copiii care sunt expuși la deficiență de iod în timpul dezvoltării fetale sau în copilărie timpurie.* În schimb, excesul de iod poate duce la probleme cu glanda tiroidă, cum ar fi hipertiroidismul sau tiroidita autoimună.
Doza zilnică recomandată
Doza zilnică recomandată de iod poate varia în funcție de vârstă, sex, starea de sănătate și alți factori. În general, adultul mediu are nevoie de aproximativ 150 micrograme de iod pe zi pentru a asigura funcționarea adecvată a glandei tiroidiene și a preveni deficitul de iod.
Pentru femeile gravide și cele care alăptează, doza recomandată poate fi mai mare. De asemenea, persoanele cu afecțiuni tiroidiene sau care au un risc crescut de deficit de iod pot avea nevoie de doze mai mari.*
Este important să obținem iodul din surse alimentare sănătoase, cum ar fi peștele, crustaceele, ouăle și sare iodată. În unele cazuri, se pot recomanda suplimente de iod pentru a preveni sau trata deficitul de iod.
Catitatea de iod la 100 g alimente
Iodul se găsește în diferite alimente, în diferite cantități. Iată câteva exemple de alimente și cantitatea de iod pe care o conțin la 100 de grame:
- Alge marine: până la 2000 micrograme (mcg)
- Sare iodată: 50-76 mcg
- Somon: 10-60 mcg
- Ton: 14 mcg
- Ouă: 13-17 mcg
- Lapte: 56 mcg
- Iaurt: 10-27 mcg
- Brânză cheddar: 23 mcg
- Pâine integrală: 3-34 mcg
- Banane: 3 mcg
- Struguri: 1 mcg
Este important să reținem că cantitatea de iod din alimente poate varia în funcție de locul de proveniență, modul de cultivare sau de procesare a alimentelor.
Alte utilizari
În afară de rolul său esențial în producerea hormonilor tiroidieni, iodul are și alte utilizări importante în medicină și în alte domenii.
- Antisepsie: iodul este utilizat ca antiseptic în tratarea rănilor și a infecțiilor cutanate. De asemenea, este folosit în soluții dezinfectante pentru curățarea suprafețelor sau a instrumentelor medicale.
- Contrast radiologic: iodul poate fi utilizat ca agent de contrast în radiografii și alte proceduri imagistice, pentru a permite vizualizarea mai clară a anumitor structuri anatomice.
- Dezinfecția apei: iodul poate fi utilizat pentru a dezinfecta apa în situații de urgență sau în zone fără acces la apă potabilă curată.
- Agricultură: iodul este utilizat ca îngrășământ pentru culturile agricole, deoarece poate îmbunătăți calitatea și producția culturilor.
- Industria alimentară: iodul este adesea adăugat în alimente procesate pentru a asigura o sursă suplimentară de iod pentru populație.
.
*Aportul de iod trebuie crescut în timpul sarcinii pentru a satisface cerințele de producție crescută și transfer placentar de hormon tiroidian esențial pentru dezvoltarea optimă a fătului. Nerespectarea acestei provocări are ca rezultat leziuni ireversibile ale creierului, manifestate în severitate de la cretinism neurologic la deficite minore sau subtile de inteligență și tulburări de comportament.
Referinţe: Optimal Assessment and Quantification of Iodine Nutrition in Pregnancy and Lactation: Laboratory and Clinical Methods, Controversies and Future Directions. Creswell J Eastman,1,2,* Gary Ma,2,3 and Mu Li2,4
- ACCELERAREA METABOLISMULUI. Iodul contribuie la producția normală de hormoni tiroidieni și la funcționarea normală a glandei tiroide. Acest complex tiroidian este conceput pentru a susține un metabolism sănătos.
- CONCENTRARE ȘI CLARITATE. Îmbunătățește funcția cognitivă, crește productivitatea și oferă energia necesară pentru a îndeplini sarcinile zilnice cu ușurință!
- ODIHNĂ ȘI ENERGIE. Iodul ajută la funcționarea normală a sistemului nervos și la menținerea metabolismul energetic normal, ajutându-te să te trezești mai odihnit și mai plin de energie.
VEZI PRODUS Iod Balkan Pharmaceuticals