Micronutriția: suplimente (I)
Micronutriția: suplimente
Micronutriția: suplimente (I) »
Micronutriția: suplimente (II) »
Sportivii, indiferent de disciplina în care activează, manifestă un interes obișnuit pentru suplimentele sportive, precum vitaminele și proteinele, care îi sprijină în menținerea formei fizice sau în depășirea propriilor recorduri. Dar… în ultimii ani, a crescut notabil interesul pentru suplimentele orientate către întărirea sistemului imunitar.
În fapt boala este un rezumat a ceea ce mănânci, ce bei, ce crezi, ce respiri, dar cel mai important: Ce nu elimini!
Micronutriția
În prezent există un nou termen în suplimentare care este deosebit de relevant, este Micronutriția. Micronutriția constă în menținerea sănătății și tratarea diferitelor boli prin suplimentarea cu vitamine și micronutrienți care se găsesc în mod normal în organism și în alimente. Micronutriția restabilește echilibrul chimic al organismului prin suplimentarea nutrițională cu: vitamine, minerale, aminoacizi și acizi grași. Micronutriția este dedicată restabilirii echilibrului chimic în organism, realizând echilibrul nutrițional pentru prevenirea și tratarea bolilor.
Melatonina
Mulți dintre voi ați auzit de melatonină. În ultimii doi ani, mai multe laboratoare farmaceutice au dezvoltat un supliment sau un medicament pe bază de melatonină. Melatonina este un hormon prezent in toate organismele vii cu concentratii care variaza in functie de ciclul zi/noapte, motiv pentru care ajuta la adormire. Melatonina este de fapt considerată un neurohormon, cu funcții care afectează direct și mai ales fiziologia circadiană. Melatonina este sintetizata din neurotransmitatorul serotonina si pigmentul malanin. Pe lângă efectele sale asupra fiziologiei circadiane, melatonina are proprietăți antioxidante. Doza mică de melatonina reduce toleranța la glucoză și sensibilitatea la insulină. Unele medicamente pot scădea nivelul melatoninei, cum ar fi AINS (ibuprofen,…) beta-blocante (atenolol,…) și altele (diazepam, diuretice, contraceptive,…). Există mai multe studii care descriu modul în care melatonina stimulează sistemul imunitar.
Vitamina D
Vitamina D joacă un rol foarte important printre suplimentele pentru sănătate. Există din ce în ce mai multe publicații care îi susțin importanța.
Studii privind deficitul de vitamina D la sportivi:
Găsim studii care arată deficiență de vitamina D la sportivi, mai ales iarna sau în țările cu soare puțin, cu afectare a performanței (Magge et al, 2013) și studii ulterioare confirmă aceste rezultate, de exemplu desfășurată la Centrul de înaltă performanță Sant Cugat del Vallés (Barcelona). Cu 408 sportivi de elită, cu o vârstă medie de 22,8 ani și un total de 34 de sporturi diferite, s-a constatat că doar 18% aveau niveluri optime de vitamina D. Această deficiență predomină în sporturile de sală față de sporturile în aer liber. Această deficiență a fost observată la 87% dintre sportivi, chiar și vara (Valtueña, 2014).
Deficiența de vitamina D este o problemă relevantă, deoarece poate afecta negativ performanța fizică și recuperarea. În același timp, comunitatea științifică a confirmat că nivelurile optime de vitamina D ar îmbunătăți aspecte precum forța, puterea, rezistența sau capacitatea aerobă. Diverse publicații raportează vitamina D la forța musculară, proporția și diametrul fibrelor musculare de tip 2, coordonarea neuromusculară și adaptarea cardiovasculară la exerciții (Koundourakis, 2014; Owens, 2018; Todd, 2015).
Vitamina D are o relație foarte importantă și complexă cu sistemul imunitar. Nivelurile adecvate ale acestei vitamine ajută la întărirea sistemului imunitar și asigură că celulele imunitare comunică și funcționează corect. Pe de altă parte, s-a demonstrat că vitamina D scade infecțiile respiratorii.
