Nutritie, Retete, Suplimente

Biscuiți cu gem de zmeură

Biscuiți cu gem de zmeură, simpli, delicioşi şi de mare efect!

Biscuiți cu gem de zmeură, simpli, delicioşi şi de mare efect!

Valori nutriționale per bucată:

CALORII 59 kcal PROTEINE 3.4 gr CARBOHIDRAŢI 6.5 gr GRăSIMI 4 gr

INGREDIENTE pentru 24 bucați:

Umplutură biscuiți cu gem de zmeură:

  • 150 g gem de zmeură

sau

MOD DE PREPARARE:

  1. Amestecați toate ingredientele uscate pentru aluat.
  2. Separat amestecați oul și untul și lasați-l la frigider pentru aproximativ o oră.
  3. Puneti zmeura într-o cratiță cu siropul și timp de 5 minute lasă-l să fiarbă.
  4. Luați vasul de pe aragaz și amestecați semințele de chia.
  5. Frământați aluatul. Se întinde foaia groasă de 0.5 cm, se taie în ce forma dorești.
  6. Se coace la 180 gr (căldură de sus / de jos) – sunt gata când se îngălbenesc ușor (5-10 minute).

Poftă bună!

și… o rețetă simplă și sănătoasă de gem de zmeură fără zahăr adăugat:

Ingrediente:

  • 500g de zmeură proaspătă sau decongelată
  • Sucul de la o jumătate de lămâie
  • 2-3 linguri de miere sau sirop de arțar (opțional)

MOD DE PREPARARE:

  1. Puneți zmeura într-un vas mare și zdrobiți-le cu o furculiță sau cu un blender, astfel încât să se formeze un piure.
  2. Puneți piureul de zmeură într-un vas de gătit la foc mediu și adăugați sucul de lămâie. Amestecați bine.
  3. Lăsați amestecul să fiarbă timp de 10-15 minute, amestecând frecvent. După 10-15 minute, amestecul va fi mai gros și va arăta ca un gem.
  4. Dacă doriți să adăugați îndulcitor, acum este momentul să faceți asta. Adăugați mierea sau siropul de arțar, după gust, și amestecați bine.
  5. Continuați să fierbeți amestecul timp de încă 5-10 minute, până când gemul se îngroașă suficient și atingeți consistența dorită. Luați de pe foc și lăsați să se răcească.
  6. Puneți gemul de zmeură în borcane curate și uscate, închideți-le bine și păstrați-le în frigider.

Această rețetă simplă și sănătoasă de gem de zmeură fără zahăr adăugat poate fi utilizată pentru a îndulci deserturile sau pentru a fi servită pe pâine prăjită.

Poftă bună!


Recomandari FIT4PRO:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *